Blog

Filtracja piwa

Czym jest filtracja piwa?

Piwo od dawien dawna cieszy się popularnością wśród osób dorosłych na całym świecie. Od małych lokalnych browarów rzemieślniczych po gigantów przemysłu piwowarskiego, wszyscy dążą do tego, aby dostarczyć konsumentom jak najlepszy produkt, zarówno pod względem smaku, jak i wyglądu. Jednym z kluczowych aspektów procesu produkcji tego trunku, mającym wpływ na jego ostateczne walory, jest filtracja. Na czym polega ten proces?

Czytaj więcej

Piwo z nalewaka

Gdzie wykorzystuje się browary restauracyjne?

Gdzie wykorzystuje się browary restauracyjne? Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, jak smakuje piwo warzone na miejscu, w samym sercu waszego ulubionego lokalu? Browary restauracyjne zdobywają coraz większą popularność wśród konsumentów zarówno w Polsce, jak i na całym świecie. W dzisiejszym artykule przyjrzymy się bliżej temu zjawisku, aby poznać jego korzenie i odkryć, gdzie można spróbować tego wyjątkowego napoju.

Czytaj więcej

produkcja piwa

Jak zrobić piwo w domu?

Piwo domowej roboty – skąd się wzięło i jak zacząć przygodę z warzeniem? Wbrew pozorom, amatorskie warzenie piwa w Polsce ma już długą tradycję, chociaż przez wiele lat było to raczej hobby dla nielicznych. Obecnie jednak coraz więcej osób decyduje się na eksperymentowanie z warzeniem piwa we własnym domu. Jak więc zacząć swoją przygodę z domowym warzeniem piwa?

Czytaj więcej

unitanki

Czym są unitanki jakie mają zastosowanie?

Unitanki to specjalne zbiorniki wykorzystywane w procesie produkcji piwa, które stają się coraz bardziej popularne zarówno wśród dużych browarów, jak i mniejszych producentów. W odróżnieniu od tradycyjnych cylindryczno-stożkowych zbiorników fermentacyjnych, unitanki pozwalają na przeprowadzenie fermentacji i dojrzewanie piwa w jednym naczyniu, co przekłada się na większą wydajność i oszczędność czasu. Aby lepiej zrozumieć korzyści płynące z ich stosowania, warto przyjrzeć się budowie unitanków oraz zastosowaniom w praktyce.

Czytaj więcej

mężczyzna pijący piwo

Dlaczego piwo jest ulubionym trunkiem Polaków?

Niejeden Polak jest zdania, że piwo to najlepszy napój. Bez wątpienia niewiele krajów na świecie może pochwalić się tak wielką kulturą picia piwa jak nasz kraj. Dlaczego jednak właśnie piwo jest trunkiem, który cieszy się największą popularnością w Polsce? Odpowiedź na to pytanie wydaje się być skomplikowana i ma kilka słusznych odpowiedzi.

Czytaj więcej

gatunki piwa

Jakie są najpopularniejsze gatunki piwa?

Istnieje wiele różnych gatunków piwa, które różnią się smakiem, aromatem i poziomem alkoholu. W Polsce najpopularniejszymi gatunkami piwa są jasne pełne, pszeniczne i ciemne. W dalszej części omawiamy te najczęściej spożywane przez Polaków typy piwa.

Czytaj więcej

Browar

Jak otworzyć własny browar?

Browary rzemieślnicze są to małe, niezależne firmy piwowarskie, które skupiają się na tworzeniu innowacyjnych smaków piwa. Browary rzemieślnicze często korzystają z tradycyjnych metod warzenia i składników, aby stworzyć unikalne receptury, których nie można znaleźć w piwach produkowanych masowo. Piwo rzemieślnicze jest zazwyczaj produkowane w małych partiach, a piwowarzy bardzo dbają o to, by każde piwo było najwyższej jakości.

Czytaj więcej

Piwo

W jakiej temperaturze serwować piwo?

Piwo to napój, który cieszy się popularnością na całym świecie. Jednakże, temperatura, w jakiej jest podawane, ma wpływ na jego smak i przyjemność z picia.

Czytaj więcej

produkcja piwa rzemieślniczego

Czym wyróżniają się instalacje do produkcji piwa rzemieślniczego?

Wiele smakoszy piwa jest zdania, że jeśli ktoś spróbuje piwa rzemieślniczego, nie będzie już chciał wrócić do smakowania wyrobów browarów koncernowych. Czy to prawda? W dużej mierze tak, jednak jak wiadomo, jest to kwestia gustu.

Czytaj więcej

chmiel i jęczmień w garnkach do produkcji piwa

Jak zrobić domowe piwo metodą zacierania?

Piwo od dawna zachwyca nie tylko smakiem, ale również wyjątkowym zapachem, czy poczuciem orzeźwienia. Warto w wolnej chwili uwarzyć samodzielnie ten fascynujący napój, chociażby dlatego, aby się przekonać, czy własnoręcznie zrobione piwo smakuje lepiej od tego, które kupujemy w sklepie w puszce, czy butelce. Warto uzbroić się w cierpliwość oraz oczywiście niezbędny sprzęt. 

Czytaj więcej

Chcą Państwo produkować własne piwo?
Zapraszamy do kontaktu!

Czytaj więcej